Synoniemen voor suiker
Deze lijst hoef je zeker niet uit je hoofd te kennen. 😊 Het is wel handig deze lijst tot je beschikking te hebben. Ingrediënten op verpakkingen staan vermeld in volgorde van hoeveelheid. Een ‘slimme’ suiker truc van fabrikanten is om verschillende varianten en synoniemen te gebruiken, zodat suiker niet als eerste op de ingrediëntenlijst komt. Of soms zelfs helemaal 'verdwijnt'. Blijf dus oplettend als er op een product staat: 'zonder toegevoegde suikers'. Er kan dan gebruikt gemaakt worden van sap-concentraat of ingedikt vruchtensap. De suikerpiek blijft helaas hetzelfde. Handig om te onthouden: vrijwel alles wat eindigt op -ose, -siroop, -nectar en -honing zijn synoniemen voor suiker.Â
Â
Â
Enkele synoniemen voor suiker:
- (biologische) Rietsuiker
- Agavenectar
- Agavesiroop
- Ahornsiroop
- Appelsapconcentraat
- Appelstroop
- Backstrap molasses
- Barbados suiker
- Basterdsuiker
- Bietsuiker
- Bruine kandijsuiker
- Bruine suiker
- Caramel
- Carob siroop
- D-glucose
- Dadelstroop
- Demerara
- Dextrose
- Druivensapconcentraat
- Druivensuiker
- Esdoornsiroop
- Fructose-invertsuikerstroop
- Fruitsuiker
- Galactose
- Gebrande suiker
- Geconcentreerd vruchtensap
- Geleisuiker
- Geraffineerde suiker
- Glucose
- Glucose-fructosestroop
- Glucosesiroop
- Glucosestroop
- Gula aren
- Gula djawa
- Gula kelapa
- HFCS (High Fructose Corn Syrup)
- Honing
- Inverstroop
- Invertsuiker
- Invertsuikerstroop
- Jaggery
- Johannesbroodsiroop
- Kandij
- Kandijstroop
- Kaneelsuiker
- Karamel
- Karamelsuikerstroop
- Kokosbloemsuiker
- Kokosbloesemsuiker
- Korrelsuiker
- Kristalsuiker
- Lactose
- Maisstroop
- Maissuiker
- Maltodextrine
- Maltose
- Maple syrup
- Melasse
- Melis
- Melkpoeder (bijna soms meer dan de helft is suiker)
- Melksuiker
- Molasses
- Moutextract
- Muscovado
- Nectar
- Oersuiker
- Oligosachariden
- Palmsuiker
- Panela
- Panocha
- Parelsuiker
- Piloncillo
- Poedersuiker
- Raffinose
- Rijststroop
- Sacharose
- Siroop
- Strooisuiker
- Stroop
- Sucrose
- Suikerstroop
- Tafelsuiker
- Tarwe-glucosestroop
- Treacle
- Turbinado
- Vanillesuiker
- Vruchtensapconcentraat
- Zwarte rietsuikermelasse
Bron: Health Coach Program